ATAUD DE HALLOWEEN

Name: Ataud de halloween
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: Una lamina de hojaldre; Una lata de paleta de cerdo; 1/2 cebolla; Un chorrito de vino blanco; Unas lonchas de beicon; Aceite; Huevo para pintar hojaldre; Cuches para decorar

Impresione a sus amigos con estos pequeños ingresos para halloween.

Otro

4 porciones

20 min

15 min

Medio

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4

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Ingredientes

Una lamina de hojaldre
Una lata de paleta de cerdo
1/2 cebolla
Un chorrito de vino blanco
Unas lonchas de beicon
Aceite
Huevo para pintar hojaldre
Cuches para decorar

Preparación

Baje los ataúd, lo recorte y con una plantilla corte el hojaldre con la forma de ataúd , lo pinte con huevo y lo metí en el horno a 180º.
Cuando este dorado reservamos y seguimos con el relleno. Mientras en una sartén pochamos la cebolla picada muy fina. Cuando este lista le añadimos la paleta echa pedacitos y volvemos a rehogar.
Pasado unos minutos le echamos un chorrito de vino blanco y a reducir.En otra sartén ponemos las lonchas de beicon y dejamos que se haga mucho.
Cogemos un trozo de hojaldre hecho. Con un cuchillo de sierra y con mucho cuidado lo abrimos por la mitad.Le ponemos el relleno hecho anteriormente y una loncha de beicon. Cerramos en ataúd y lo ponemos en el molde.

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