Crema de verduras variadas
Extremadamente delicioso, fácil a hacer y los ingredientes están al alcance de todos
Ingredientes
6
Preparación
Preparación10 min
Cocción20 min
- En una olla en la tierra se pone el aceite y se atacan todas las verduras bien propias y divididas.
Una vez saltadas, añadir el caldo de pollo caliente y dejar cocer a fuego lento hasta que todas las verduras sean tiernas. - Retirar entonces fuego, triturar con la licuadora y rectificar el sazonamiento con sal y pimienta. Servir bien calentador.
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