Galletas de queso : versión dulce y salada.

Ingredientes

• 3 quesitos
• 1 huevo
• 60 g de mantequilla
• 50 g de azúcar
• 200 g o algo más de harina
• media cucharada de levadura royal
• 60 g de mantequilla
• una pizca de sal
• 200 g o algo más de harina
• media cucharada de levadura
• sal gruesa y sésamo para decorar