Gofres de canela / gaufres a la cannelle

Name: Gofres de canela / gaufres a la cannelle
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Es
Ingredients: 200 g de harina de reposteria; 1 pizca de sal; 80 g de azucar; 1/2 paquete de levadura en polvo; 2 c.cafe de canela; 2 huevos enteros; 200 ml de buttermilk; 200 ml de agua; 80 g de mantequilla fundida

Gofres de canela / gaufres a la cannelle - foto 2

Gofres de canela / gaufres a la cannelle - foto 3

Gofres de canela / gaufres a la cannelle - foto 4

Otro

8 porciones

Fácil

50 min

317 Kcal

Podemos acompañar con miel, chocolate, un azúcar o lo que usted hasta tiene ganas sin nada son deliciosos.

Ingredientes

200 g de harina de reposteria
1 pizca de sal
80 g de azucar
1/2 paquete de levadura en polvo
2 c.cafe de canela
2 huevos enteros
200 ml de buttermilk
200 ml de agua
80 g de mantequilla fundida

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Preparación

Preparación20 min

Cocción30 min

Mezclar harina, sal, azucar, levadura y canela.
A parte, batir los huevos y incorporar a la mezcla de harina.
Diluir poco a poco con el buttermilk, despues el agua y por terminar la mantequilla fundida.
Lisar y dejar reposar 1hora.Calentar el aparato a gofres. LLenar las alveolas de masa y cocer.Seguir hasta terminar con la masa.