Tarta de cabrales con tomates

Ingredientes

• Receta de Comoju aquí

Masa quebrada:

• 250 g harina
• 125 g mantequilla
• 1 yema de huevo
• 1 cucharada de agua fría (metí un poquito de agua en el congelador mientras preparaba el resto)
• Sal

Relleno:

• 200 g queso blanco cremoso
• 200 g queso Cabrales
• 100 g leche
• 100 g nata líquida
• 5 huevos
• Tomates cherry