Pelamos las zanahorias ,triturandolas en la batidora y las ponemos en un cuenco, trituramos las almendras con el azúcar y añadimos las zanahorias,el coco rallado los huevos enteros y la levadura.
Vertemos la masa en un molde y lo horneamos durante 10 minutos a 160ºc y despues a 180 ºc durante 40 minutos mas.dejamos que la tarta se enfríe.
Fundir el chocolate al baño maría y recubrimos y recubrimos la tarta con él nivelando bien la superficie. Dejamos que la cobertura de chocolate se endurezca y servimos la tarta con coco rallado por encima.
Las 8 tartas de chocolate más famosas del mundo (y sus recetas)
Tarta de manzana: ¡5 variaciones que aún no has probado!
Zanahoria, 9 cosas que probablemente no sabías
Comer sano sin arruinarse: ¡descubre los alimentos saludables más económicos!
¿Por qué beber agua antes de ducharte puede cambiar tu rutina para mejor?
Freezer Friendly: ¿Qué alimentos puedo congelar y durante cuánto tiempo?
