80.- lomo de cerdo con salsa de aceitunas

Name: 80.- lomo de cerdo con salsa de aceitunas
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: Lomo de cerdo en medallones; Cebolla; 1 pastilla de Avecrem; Vino blanco; Aceitunas; Tomate frito; Sal, pimienta y orégano

80.- Lomo de cerdo con salsa de aceitunas - foto 2

80.- Lomo de cerdo con salsa de aceitunas - foto 3

80.- Lomo de cerdo con salsa de aceitunas - foto 4

80.- Lomo de cerdo con salsa de aceitunas - foto 5

80.- Lomo de cerdo con salsa de aceitunas - foto 6

Plato

2 porciones

Fácil

30 min

208 Kcal

Ingredientes

Lomo de cerdo en medallones
Cebolla
1 pastilla de Avecrem
Vino blanco
Aceitunas
Tomate frito
Sal, pimienta y orégano

Costo estimado: 1.6€ (0.8€/porción)

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Preparación

Preparación15 min

Cocción15 min

Ponemos a dorar los medallones de lomo con cebolla cortada en cuartos. Cuando esté doradito, añadimos la pastilla de avecrem y vino blanco.
Cuando el vino se haya evaporado, echamos tomate frito, un poquito de orégano y las aceitunas y dejamos cocer.
Si queréis añadirle patatas, las freís antes y las añadís a la salsa unos minutos antes de apagar el fuego para que se impregnen bien con la salsita.