Albóndigas danesas con manzana y curry
Hoy venimos con una receta típica del norte de Europa. Las albóndigas como aquí las conocemos son también muy utilizadas en la comida escandinava. De todos es conocido el uso de los suecos de este tipo de platos, pero en Dinamarca se hace este plato de forma diferente, cocidas enteras y con ricas salsas como la que hoy os presentamos, que en este caso como ingredientes principales lleva manzana y curry.
Ingredientes
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Para las albóndigas:
Para la salsa:
Para el acompañamiento:
Costo estimado: 13.9Euros€ (3.48€/porción)