Arroz con albóndigas

Ingredientes

Albóndigas :

• 500 g de carne picada
• ½ pimiento picado
• 1 cdta de orégano
• 1 cdta de perejil
• 1 diente de ajo
• 1 cebolla de verdeo picada
• 1 huevo
• 100 g de harina

Arroz en Salsa de tomate :

• 1 cebolla picada grande
• 1 pimiento picado
• 1 diente de ajo picado
• 1 cdta de orégano
• 1 cdta de perejil
• 2 cdas de pimentón
• sal y pimienta c/n
• 1 taza de tomate triturado
• 1 zanahoria picada
• 1 taza de arroz