Arroz con pez espada

Ingredientes

• 2 filetes de pez espada (congelados)
• 4 dientes de ajo
• 1 pimiento
• 2 tomates
• 1 latita de pimientos morrones
• 2 puñados de gambas congeladas
• 6 puñados de arroz
• Perejil
• Aceite
• Agua
• Sal y pimienta