Arroz con salchichas en gm

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Plato

2 porciones

Fácil

30 min

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Ingredientes

• 4 o 5 salchichas de carnicería
• Un poco de pimiento verde y pimiento rojo
• 1 vaso de arroz salvaje
• Ajo y cebolla en polvo
• 1/2 cubito de bovril o pastilla de carne
• 1 cucharadita de pimiento choricero
• 2 cucharadas de tomate frito
• 1 cucharada de curry en polvo
• 1 vaso y medio de agua

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Preparación

• Ponemos a rehogar las salchichas en la olla en cualquier menú con un chorrito de aceite. Una vez que hallan cogido un poco de color añadimos el pimiento cortadito para que se vaya pochando con las salchichas.
• Le ponemos entonces el ajo en polvo y la cebolla en polvo a nuestro gusto, la pastilla de bovril y la cucharadita de pimiento choricero. Le damos unas vueltas al conjunto hasta que todo quede bien integrado.
• Después de lo anterior se pone el curry en polvo y se le añaden las cucharadas de tomate. Todo ello se integra bien y se rehoga un poco. A continuación se le echa el arroz y lo removemos bien para que el arroz se impregne de los sabores.
• Por último se le añade el agua y se rectifica de sal. Ponemos menú arroz y cuando termine servimos bien caliente.

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