Sofreir los ajos, y añadir la fritada, el calabacín, el tomate y los níscalos partidos en trozos.
Cuando esté reducido, añadir las carnes y el jamón y sofreirlo bien. Añadir el vino y dejar que queme el alcohol, y que se cueza todo bien.
Cuando despresuríce, abrir la olla y añadir el arroz, dándole unas vueltas, en menu cocina.
Añadir el caldo o el agua, caliente. Menú arroz. Despresurizar y dejar en la olla, abierta y desenchufada, cubriéndolo con un paño de cocina, para que repose, como unos diez minutos.
La vuelta al mundo en 8 recetas emblemáticas con arroz
Ensaladas templadas con ingredientes de otoño
7 ingredientes baratos y otoñales para ahorrar dinero en tu próxima compra
Vegetarianismo, veganismo: ¿es realmente seguro para tu cuerpo y tu bienestar?
¿Cuánto azúcar se puede consumir al día sin que resulte perjudicar para la salud?
Parecen alimentos saludables, pero no lo son. Descubre si tú también has caído en estas trampas de la industria alimentaria
