Arroz marinero en olla expres chef

Name: Arroz marinero en olla expres chef
Prep time: 35 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: 200 g arroz; 250 ml de caldo de pescado; cebolla; pimiento rojo; pimiento verde; 1 bandeja de preparado para paella de marisco de la marca hacendado; 3 cucharadas de aceite

Plato

4 porciones

Fácil

1 h 5 m

317 Kcal

Ingredientes

200 g arroz
250 ml de caldo de pescado
cebolla
pimiento rojo
pimiento verde
1 bandeja de preparado para paella de marisco de la marca hacendado
3 cucharadas de aceite

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Preparación

Preparación35 min

Cocción30 min

Ponemos en la olla el aceite y rehogamos la cebolla y los pimientos picados. Añadimos la el marisco y dejamos que se descongele. Echamos el arroz, mezclamos un poco y le echamos el caldo de pescado con un poco de colorante.
Cerramos la olla y la ponemos al 2. Cuando tenga el máximo de presión, bajamos la temperatura casi al mínimo y lo dejamos 6 minutos. Retiramos del fuego y dejamos 1 minuto. Ponemos la válvula al 1, para que vaya saliendo la presión y listar.