Ponemos en la cubeta la mantequilla y seleccionamos menú manual 10 minutos
Cuando la mantequilla se derrita añadimos la cebolla picadita y la dejamos hasta que coja color, a continuación añadimos la panceta a taquitos y la rehogamos
Seguidamente añadimos el arroz removemos bien y dejamos hacerse unos segundos, añadimos el azafrán, la pimienta negra, la pastilla de caldo de pollo, el vino y por último el agua removemos todo bien y cancelamos el menú
Cerramos nuestra fussioncook con válvula cerrada es decir para cocinar a presión y seleccionamos menú arroz 14 minutos, cuando termine despresurizamos manualmente.
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