Bocaditos crujientes de pollo
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Ingredientes
2
Costo estimado: 3.26Euros€ (1.63€/porción)
Preparación
Preparación20 min
Cocción30 min
- Primero preparamos el "mejunje" para ello en una fuente añadimos, el vino, la soja, el aceite, las especias, la miel y el zumo de lima.
- Removemos para que se mezclen bien los ingredientes.
- Se puede echar más cantidad según el pollo que tengamos.Mientras troceamos el pollo en tiras o cuadraditos y lo incorporamos en la fuente untándolo bien por todos los lados y dejamos macerar en el frigo durante al menos un par de horas.
- Pasado el tiempo enharinamos y pasamos por un colador para eliminar el exceso de harina.
- Después por huevo y por último por una mezcla de pan rallado, sésamo y queso parmesano.
- Para freirlo en aceite de oliva a temperatura media para que se haga el pollo y quede crujiente el rebozado.
- Y listo para comer sólo o con ketcup.
Nutrición
para 1 porción / para 100 g
Calorías: 409Kcal
- Carbohidratos: 29.3g
- Grasa total: 17g
- Grasa sat.: 4.2g
- Proteínas: 24.8g
- Fibras: 2g
- Azúcar: 8.8g
- ProPoints: 10
- SmartPoints: 12
Información nutricional para 1 porción (216g)
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