Canelones fríos de atún y mayonesa

Name: Canelones fríos de atún y mayonesa
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: - 4 latas de atún; - 1 lata de pimiento morrón; 1 zanahoria rallada; Media cebolla muy picada; - Aceitunas sin hueso; - 2 huevos cocidos; - Mayonesa o lactonesa; - 1 cucharada de Ketchup; - Lechuga; - Placas de lasaña

Plato

Fácil

30 min

377 Kcal

Un plato de canelones nada convencional.

También te puede gustar

Canelones de berenjena con langostinos y trigueros

Preparación

Preparación15 min

Cocción15 min

Dejamos remojando en agua caliente las placas de lasaña, si es posible que sean de las finas no las onduladas.
Preparamos una lactonesa espesa: En el vaso de la batidora echamos 100 cc de leche, sal y un poco de zumo de limón o vinagre. Batimos y agregamos, poco a poco, y sin dejar de batir, el aceite de girasol y aceite de oliva hasta formar una salsa cremosa.
Lavamos, secamos y troceamos en juliana la lechuga. La colocamos en la fuente de servir.
Para el relleno picamos finamente el pimiento, la zanahoria, la cebolla, las aceitunas y un huevo cocido. Añadimos el atún desmenuzado, mezclamos con lactonesa algo espesa y el ketchup.
Escurrimos las placas de lasaña, colocamos sobre ellas el relleno, las enrollamos y las distribuimos sobre la cama de lechuga. Cubrimos con la lactonesa y rallamos el huevo cocido restante.

Puntúe esta receta

Excelente Muy bueno Bueno Medio Regular

Nutrición

para 1 porción / para 100 g

Calorías: 377Kcal

Carbohidratos: 23.3g
Grasa total: 11.9g
Grasa sat.: 2.7g
Proteínas: 42g
Fibras: 3.4g
Azúcar: 6.7g
ProPoints: 10
SmartPoints: 9

Información nutricional para 1 porción (359g)

Dolita

Preguntas

Las placas de lasagna se cocieron en el agua caliente

Hay láminas de lasagna que necesitan ser cocinadas en agua hirviendo y otras qu basta con hidratarlas, depende de la marca. Normalmente la forma de cocción vendrá específicada en el envase del producto. En esta receta en particular bastó con hidratarlas.

Fotos de miembros

Publicar la foto de esta receta

Comentarios

Puntúe esta receta:

Excelente Muy bueno Bueno Medio Regular

4.28/5, 29 votos 6 comentarios

anonymous

19/07/2019

La masa de lasaña se come cruda???

abuso

juli_e2013

10/03/2015

Q bien no necesita horno

abuso

humberto_r2014

10/03/2015

Esta chevere, me ha gustado--ñam ñam barriguita llena corazon alegre ouh yeaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa ñam ñam

abuso

anonymous

09/03/2015

...¿¿¿ no lleva cocción al horno...??? se comen las placas de lasaña crudas?

abuso

anonymous

09/03/2015

Que bueno para el verano!!!!!

abuso

anonymous

09/03/2015

Lo probaré parece muy rico.Que buena idea la lactonesa,no se me hubiera ocurrido nunca.

abuso

Ingredientes