Chipirones o sepias con arroz al vapor (mycook)

Ingredientes

Preparamos las flaneras:

• 1 diente de ajo
• hojas de perejil
• 1 pastilla de avecrem
• 200g de agua
• 100g de vino blanco
• 50g de aceite
• 180g de arroz

Preparamos los chipirones o sepias:

• 1/2 kg de chipirones o sepias pequeñitas
• 1 cebolla
• 2 dientes de ajo
• unas ramitas de perejil
• 1 hoja de laurel
• 200 g de cerveza
• 50 g de tomate frito
• 50 g aceite
• sal