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Cremita de verduras con lentejas rojas

Name: Cremita de verduras con lentejas rojas
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Cuisine: Es
Ingredients: 1 zanahoria grande; 4 cebollas rojas, no tenia otras; 1 patata; col blanca; 1 tomate; apio; 3 pastillas de caldo para dar sabor; 1 l y medio de agua; 1 puñadito de lentejas rojas

Plato

1 porciones

15 min

10 min

Fácil

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Ingredientes

1 zanahoria grande
4 cebollas rojas, no tenia otras
1 patata
col blanca
1 tomate
apio
3 pastillas de caldo para dar sabor
1 l y medio de agua
1 puñadito de lentejas rojas

Costo estimado: 2.8€ (2.8€/porción)

Preparación

Limpiamos y troceamos las verduras, Las añadimos en la cubeta de la olla, junto las lentejas, el agua y las pastillas de caldo.
Cerramos y programamos manual 10 minutos.Mientras eso se hace en un cazo he hervido un poco de arroz para poner en la crema de verduras.
Cuando podamos abrir la olla, ponemos la sopa en el Thermomix y trituramos unos segundos a velocidad máxima. Miramos como esta de sal y lista para comer.

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