Espaguetis con salmón y gambas.

Plato

2 porciones

Fácil

30 min

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Un plato rico en fruta de mar, excepcionalmente vuestro!

Ingredientes

• 200 g de espaguetis
• 2 rodajas de salmón fresco
• gambitas peladas
• 200 ml nata líquida
• 1 cucharadita de mantequilla
• pimienta negra
• albahaca
• sal

Preparación

• Hervimos la pasta hasta que esté al dente, escurrimos y reservamos.
• Cortamos las rodajas de salmón en dados (cuidado con las espinas), sazonamos con sal y pimienta.
• En una sartén, ponemos la cucharadita de mantequilla, cuando se funda freímos el salmón y las gambitas, añadimos la nata, la albahaca picada al gusto y cocinamos unos minutos a fuego suave.

Cristina

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