Añadir el aceite a la jarra, 30 segundos, 100º, v.1, añadir la cebolla y el ajo, 5 minutos, 100º, v.2, añadir el tomate, el orégano, el azúcar y sal, 10minutos, 110º, v.1.
Añadir la carne, 4 minutos, 110º, v.3, reservar, poner la paleta mezcladora, añadir 1 litro de agua, el laurel y sal, 5 minutos, 120º, v.2, añadir los espirales, 10 minutos, 120º, v.2, cestillo al reves.
Escurrir los espirales con el cestillo y mezclar con la carne que teniamos reservada, queso rallado por encima.