Estofado de patatas con pavo

Ingredientes

• 500 gr. de ragout de pavo (carne del muslo troceada)
• 3 patatas
• 1/2 pimiento rojo
• 1/2 pimiento verde
• 1/2 cebolla
• 1 diente de ajo
• Vino blanco
• 1/2 pastilla de caldo de carne
• 2 cucharadas de tomate frito
• 1 hoja de laurel
• Aceite
• Perejil
• Sal
• Pimienta