Fiambre de cerdo con salsa ligera

Ingredientes

ingredientes:

• 800grm de carne de cerdo
• medio vaso de vino
• una cucharadita de romero
• aceite
• sal
• pimienta

para la salsa :

• un yogur desnatado natural
• 4 quesitos
• una cucharada de mostaza
• unas gotas de tabasco