Garabanzos con chorizo y jamón serrano modo chef o Matic pro y modo tradiiconal.

Name: Garabanzos con chorizo y jamón serrano modo chef o matic pro y modo tradiiconal.
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 1 bote de garbanzos cocidos (peso escurrido 450g); 8 rodajitas de chorizo de guisar; 75g de jamón serrano (en taquitos); 1 cebolla (mediana); 3 cucharadas de tomate (frito casero); Pimentón de la Vera; Aceite de oliva

Ricos garbanzos cob chorizo y jamón serrano que solo nos robara su preparación unos minutos de nuestro tiempo.

Plato

2 porciones

5 min

15 min

Fácil

Garabanzos con chorizo y jamón serrano modo chef o Matic pro y modo tradiiconal.

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Ingredientes

1 bote de garbanzos cocidos (peso escurrido 450g)
8 rodajitas de chorizo de guisar
75g de jamón serrano (en taquitos)
1 cebolla (mediana)
3 cucharadas de tomate (frito casero)
Pimentón de la Vera
Aceite de oliva

Costo estimado: 19.1€ (9.55€/porción)

Preparación

Modo chefomatic-pro :
Escurrimos los garbanzos en el escurridor y los lavamos con un buen chorro de agua fría.
Cortamos la cebolla en taquitos y la sofreímos en modo cocina rápida hasta que esté doradita, añadimos el chorizo y el jamón serrano cortado en taquitos. Dejamos un par de minutos.
Añadimos el tomate frito y media cucharadita de pimentón. Dejamos un par de minutos más.
Echamos los garbanzos y los dejamos 10 minutos modo horno. Vamos removiendo cada rato para que no se peguen.
Modo tradicional :
Escurrimos los garbanzos en el escurridor y los lavamos con un buen chorro de agua fría.
Cortamos la cebolla en taquitos y la sofreímos en una sartén hasta que esté doradita, añadimos el chorizo y el jamón serrano cortado en taquitos. Dejamos un par de minutos.
Añadimos el tomate frito y media cucharadita de pimentón. Dejamos un par de minutos más.
Echamos los garbanzos y los dejamos 10 minutos a fuego medio-bajo. Vamos removiendo cada rato para que no se peguen.
Fuente : http://lasrecetasdemasero.blogspot.com.es/2013/10/garbanzos-con-chorizo-y-jamon-serrano.html

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