Lomo de cerdo con ciruelas

Ingredientes

• 2 trozos de lomo.
• 6 ciruelas.
• 1/2 manzana reineta.
• 1 diente de ajo.
• 1 cebolla.
• 1 cuch. de harina.
• Aceite.
• 1/2 vaso de cerveza.
• Sal.
• Pimienta.