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Lomos de merluza al vapor
Lomos de merluza al vapor
Preparación
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Descongelar previamente, lavar, secar con papel de cocina.
Preparar un papel film, untarlo con un poco de aceite y poner encima los lomos.
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Salpimentarlos y untarlos con otro poco de aceite. Cerrar el papel film y poner el paquete en la bandeja del Varoma.
Se puede aprovechar otro cocimiento, o si no, poner en el vaso 1/2 litro de agua y programar 6 minutos, temp. Varoma, velocidad 1.
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Cuando el agua hierva, poner el Varoma y programar 20 minutos, temperatura. Varoma, velocidad 1.
Comprobar si está hecho el pescado, y si no programar unos minutos más.
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Comentarios de los miembros:
¿Y para los que no tenemos, ni queremos tener, el aparatito ese?