Macarrones a la carbonara en thermomix

Ingredientes

• 30 g chalotas , o cebolla
• 150 g beicon , en taquitos
• 20 g aceite de oliva virgen extra
• 3 huevos
• 1 yema de huevo
• 60 g parmesano rallado
• 0,5 cucharadita sal
• pimienta
• 1200 g agua
• 1 cucharadita sal
• 350 g pasta, en mi caso macarrones, pero pueden ser,espaguetis, fetuccini, etc