Merluza a la jardinera

Plato

3 porciones

Fácil

45 min

Enviar esta receta a un amigo Imprimir esta página Preguntar al autor Publicar la foto de esta receta

Ingredientes

• 1 lomo de merluza por comensal
• menestra ultracongelada
• harina
• aceite de oliva
• perejil picado
• 1 diente de ajo
• 1 vaso de caldo de verduras o de pescado

También te puede gustar

• Merluza en salsa verde con almejas muy fácil
• Merluza en hojaldre con espinacas
• Bocaditos de merluza al horno
• Suprema de merluza en hojaldre con philadelphia

Preparación

• Pasamos el pescado por harina.
• Ponemos aceite en una sartén y doramos el diente de ajo laminado; lo retiramos y freímos el pescado.
• Mientras, en el wok rehogamos la verdura hasta que se descongele; agregamos la harina sobrante, disponemos la merluza y echamos el vaso de caldo.
• Dejamos que se mezclen los sabores y emplatamos. Espolvoreamos con el perejil picado y servimos.

Hornosu

Preguntas

Fotos de miembros