Merluza al vapor con champis y alcachofas en lekue

Name: Merluza al vapor con champis y alcachofas en lekue
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: champiñones; alcachofas; 2 lomos de merluza por persona; ajos tiernos; sal y aceite; El cofre para vapor de Lekué

Plato

Fácil

15 min

Ingredientes

champiñones
alcachofas
2 lomos de merluza por persona
ajos tiernos
sal y aceite
El cofre para vapor de Lekué

También te puede gustar

Merluza a la vasca navideña

Preparación

Preparación10 min

Cocción5 min

Cortar los champiñones a laminas finas con la mandolina o con un cuchillo afilado, lo más finitos que podamos. Colocarlos con unos ajitos tiernos cortados a trocitos y un poco de sal y aceite en el lekue y 3 minutos al microondas a 800w.
Sacar y reservar. Cortar las alcachofas con la mandolina y colocar en el lekue con un poco de sal y aceite. Tres minutos en el microondas. Sacar y reservar.
Poner la merluza con la piel hacia bajo en el lekue y espolvorear con un molinillo de sal-pimienta. poner 5 minutos al microondas a 800w y con el grill.

Puntúe esta receta

Excelente Muy bueno Bueno Medio Regular

PPebrera

Preguntas

Fotos de miembros

Publicar la foto de esta receta

Comentarios

Puntúe esta receta:

Excelente Muy bueno Bueno Medio Regular

4.14/5, 14 votos 1 comentario

anonymous

08/11/2012

Wueeenaz'0'!

abuso