Merluza con patatas olla gm d

Name: Merluza con patatas olla gm d
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 4 rodajas de merluza de un centimetro y medio de grosor; 1 cebolla; 3 dientes de ajos; 1 pimiento rojo; 1 calabacin; 2 patatas a rodajas de 1cm; 100 ml de vino blanco; 60 g de tomate triturado; 50ml aceite de oliva; sal; pimienta

Plato

Fácil

35 min

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Preparación

Preparación15 min

Cocción20 min

Se cortan todas las verduras tipo, el ajo a filamentos finos
Se pone en la cubeta de la GM D el aceite de oliva, menu cocina, cuando el aceite este caliente añadir todas la verduras, el ajo y hacemos el sofrito.
Cuando este bien pochado añadir las patatas y rehogar un poco, añadimos el tomate, el vino, la sal, la pimienta.
Tapar con válvula cerrada, programar menu cocina.
Cuando termine despresurizamos manualmente y colocamos la merluza encima de las patatas y las verduras.
Cerramos la olla y programamos menu cocina 5 minutos, despresurizar y servir caliente.