Petitchef

MUFFINS DE YOGURT CON MANZANA

Un postre extremadamente delicioso

Plato
2 porciones
20 min
40 min
Fácil
914 Kcal

Ingredientes

2
Costo estimado: 2.3 (1.15€/porción)

Preparación

  • Precalentamos el horno a 180º y engrasamos un molde para muffins.
  • Pelamos las manzanas, las quitamos el corazón y las cortamos en cuadraditos. Mezclamos con el zumo de limón y reservamos.
  • Calentamos la mantequilla 30 seg. en el microondas para deshacerla.
  • En un bol tamizamos la harina, añadimos la levadura y el bicarbonato.
  • Batimos el huevo y vamos incorporando el azúcar, la vainilla, la mantequilla, el yogurt y la manzana. Mezclamos con la harina hasta obtener una masa.
  • Rellenamos los moldes y metemos al horno unos 40 minutos.
  • Enfriar, desmoldar y decorar con azúcar glass y canela.

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Calorías: 914Kcal
  • Carbohidratos: 165.8g
  • Grasa total: 13.9g
  • Grasa sat.: 7.3g
  • Proteínas: 24.2g
  • Fibras: 8.1g
  • Azúcar: 78.4g
  • ProPoints: 24
  • SmartPoints: 37
Información nutricional para 1 porción (514g)
Vegetariano


Fotos

MUFFINS DE YOGURT CON MANZANA
MUFFINS DE YOGURT CON MANZANA - foto 2

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

17/07/2016

YO NO LA HE COCINADO. PERO ESTOY SEGURA QUE MAÑANA LA PREPARARE.

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