Petitchef

Pastel de brócoli con hojaldre

Plato
8 porciones
20 min
30 min
Medio
348 Kcal

Ingredientes

8
Costo estimado: 6.47 (0.81€/porción)

Preparación

  • Lava bien los vegetales y córtalos en la forma indicada. Cocínalos al vapor.
  • Bate los huevos, las claras, la crema de leche, el queso rallado, la sal y pimienta hasta obtener una crema.
  • Mezcla los vegetales con la crema obtenida.
  • Coloca la masa de hojaldre en el molde y sobre ella coloca la mezcla.
  • Cocinar a horno moderado por 30 minutos, dejar reposar.
  • Desmolda y sirve caliente o frío.

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Calorías: 348Kcal
  • Carbohidratos: 15.3g
  • Grasa total: 23.9g
  • Grasa sat.: 15.1g
  • Proteínas: 16.1g
  • Fibras: 3.1g
  • Azúcar: 3.6g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 14
Información nutricional para 1 porción (242g)
Vegetariano

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Pastel de carne con hojaldre


Reviews

Patricia Patricia
Zapatillos es como se conoce en diversos países al calabacín. Ahora sí, a disfrutar de esta delicia! :)

Preguntas:

Que son los zapallitos? espero su respuesta y muchas gracias. Helena

Responder Petitchef:

Zapatillos es como se conoce en diversos países al calabacín.




Comentarios de los miembros:

BeaPet, 10/02/2021

Una receta ligera y muy buena!!

foto por BeaPet
yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
Respuesta Petitchef:

Te ha quedado genial! Gracias por compartir el resultado. Nos alegra mucho saber que te ha gustado :)

12/08/2016

Muy practica y deliciosa

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
13/10/2015

Me gusta mucho. la hare

(0) (0) Abuso
13/10/2015

Rica receta...!!!

(0) (0) Abuso
13/10/2015

Me encanta se ve divina es una comida completa

(0) (0) Abuso
15/05/2015

Exquisito !1 y fácil !

(0) (0) Abuso
italodeangelis2
italodeangelis2, 25/01/2013

Buenísimo este pastel....

(0) (0) Abuso
25/01/2012

GraCASI

(0) (0) Abuso

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