Mi cuenta Mi libro de recetas
Petitchef
  • Mi Petitchef
    • Participar
      Añadir su blogProponer una recetaMi libro de recetasHaz tu pregunta o duda
      Menú del día
      Recibir el menú del día¿Te perdiste el menú?Enviar a un amigo
      Contacto
      Contácta con nosotros!El equipo de Petitchef
      Redes Sociales
      FacebookInstagramPinterestCanal de YoutubeTik Tok
  • Video-recetas
  • Mercado de otoño
  • Intolerancias alimentarias
Aperitivo Entrante Plato Postre Merienda Bebida Acompañamiento Otro
Recetas de frigorífico Búsqueda avanzada

  2. Recetas
  3. Plato
  4. Recetas con azafrán
  5. Pollo guisado con verduras

POLLO GUISADO CON VERDURAS

Tratando de hacer esta receta para cuatro personas para el fin de semana con la familia.

Plato
4 porciones
20 min
45 min
Fácil
509 Kcal
  • POLLO GUISADO CON VERDURAS
  • POLLO GUISADO CON VERDURAS - foto 2
  • POLLO GUISADO CON VERDURAS - foto 3
  • POLLO GUISADO CON VERDURAS - foto 4
  • POLLO GUISADO CON VERDURAS - foto 5
  • (4.5/5 - 19 votos)
  • 5
  • 30
Añadir a mi libro de recetas Enviar esta receta a un amigo Preguntar al autor Imprimir esta página

Ingredientes

4
Costo estimado: 8.25€ (2.06€/porción)

Preparación

  • En una olla con aceite doramos el pollo por ambas partes y reservamos. En ese mismo aceite rehogamos las verduras (cebolla, pimiento, zanahoria, judías) durante unos 5 minutos.
  • Entonces le introducimos las patatas cortadas en gajos, el azafrán y la harina.
  • Dejamos otros 5 minutos más y ya le añadimos el resto de los ingredientes, es decir, el pollo, el caldo hasta cubrir, la salsa perrins y el tomillo. Probamos de sal y rectificamos si hiciese falta.
  • Dejaremos cocer de 45 minutos a una hora a fuego suave, depende del tamaño del pollo. Si lo hacéis en olla a presión con 20 minutos bastaría.
Informar sobre un error en el texto de recetas

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Calorías: 509Kcal
  • Carbohidratos: 40.6g
  • Grasa total: 15.6g
  • Grasa sat.: 4.2g
  • Proteínas: 48.7g
  • Fibras: 4.8g
  • Azúcar: 6.8g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 13
Información nutricional para 1 porción (411g)
Sin lactosa

También te puede gustar

YouTube

Pollo al curry y leche de coco


D Duna0204

Fotos

POLLO GUISADO CON VERDURAS
POLLO GUISADO CON VERDURAS - foto 2
POLLO GUISADO CON VERDURAS - foto 3
POLLO GUISADO CON VERDURAS - foto 4
POLLO GUISADO CON VERDURAS - foto 5

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

alexandra_a2021_1_2_3, 07/05/2021

Delicioso, hice una pequeña variación, le agregué adicionalmente mazorca desgranada y arvejas

foto por alexandra_a2021_1_2_3
yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
Respuesta Petitchef:

Buena idea! Gracias por compartir el resultado :)

07/11/2013

5 estrellas

(0) (0) Abuso
15/10/2013

Sano, económico y rico... Gracias

(0) (0) Abuso
09/08/2012

ESTÁ BUENÍSIMA, PLATO ÚNICO TANTO DE VERANO COMO DE INVIERNO . GRACIAS POR VUERTRA RECETA. ES COMO HA HACÍA NU MADRE

(0) (0) Abuso
24/12/2011

Excelente receta y muy facil para cualquiera que guste cocina

(0) (0) Abuso

Puntúe esta receta:
Generar otro código de seguridad  = 

También te puede gustar

Receta Pollo al curry y leche de coco
Pollo al curry y leche de coco
3 porciones
40 min
Fácil
4.4 / 5
Receta Pollo a la vasca, receta exprés en robot de cocina cookeo y en olla rápida
Pollo a la vasca, receta exprés en robot de cocina cookeo y en olla rápida
3 porciones
15 min
Fácil
5 / 5
Receta Pollo en salsa cremosa de espinacas y champiñones
Pollo en salsa cremosa de espinacas y champiñones
6 porciones
1 hora
Fácil
4.8 / 5
Receta Pollo al limón al horno
Pollo al limón al horno
4 porciones
30 min
Fácil
4.8 / 5
Receta Pollo a la vasca fácil y sencillo
Pollo a la vasca fácil y sencillo
2 porciones
1 h 20 m
Fácil
4.2 / 5
Receta Pollo asado en freidora de aire (con condimento montreal steak )
Pollo asado en freidora de aire (con condimento "montreal steak")
4 porciones
5 min
Fácil

Artículos relacionados

La vuelta al mundo en 8 recetas emblemáticas con pollo La vuelta al mundo en 8 recetas emblemáticas con pollo ¿Pechuga de pollo seca? Estas son las cocciones que harán que te quede jugosa y sabrosa ¡siempre! ¿Pechuga de pollo seca? Estas son las cocciones que harán que te quede jugosa y sabrosa ¡siempre! ¡No desperdicies nada! Aprende a hacer un delicioso caldo de verduras casero con tus peladuras ¡No desperdicies nada! Aprende a hacer un delicioso caldo de verduras casero con tus peladuras

Los últimos artículos

Vegetarianismo, veganismo: ¿es realmente seguro para tu cuerpo y tu bienestar? Vegetarianismo, veganismo: ¿es realmente seguro para tu cuerpo y tu bienestar? ¿Cuánto azúcar se puede consumir al día sin que resulte perjudicar para la salud? ¿Cuánto azúcar se puede consumir al día sin que resulte perjudicar para la salud? Parecen alimentos saludables, pero no lo son. Descubre si tú también has caído en estas trampas de la industria alimentaria Parecen alimentos saludables, pero no lo son. Descubre si tú también has caído en estas trampas de la industria alimentaria

Recetas
Pollo guisado Pollo con verduras Recetas con verduras Cebolla Zanahoria Pollo Pimiento Pimiento-rojo Tomillo Azafran Judia Judia-verde Zanahoria con cebolla Pollo con cebolla Pimientos con cebolla Pimientos rojos con cebolla Recetas con cebolla y tomillo Recetas con cebolla y azafrán Pollo con zanahoria Pimientos rojos con zanahoria Recetas con judías verdes o judías Judías con cebolla Pollo con pimientos Zanahoria con tomillo Pollo con tomillo Judías verdes con cebolla Judías con pollo

Artículos
Planificador de menús
Petitchef te ofrece la posibilidad de planificar tu menú por días o por semanas.

Planificador de menús
Menú del día
Menús archivados   Imprimir

Recibir el menú del día
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.
Pregunta del momento
¿Cómo usas más la masa de hojaldre?
Voto
Contáctenos
Política de privacidad Términos y Condiciones Menciones legales
(c) Madeinwork