Quiche de bledes / quiche de acelgas

Ingredientes

• 500 gr de acelgas
• 100 ml de nata líquida
• 2 cucharadas de leche
• Queso emmental rallado
• 1 cebolla tierna
• 3 huevos
• sal y nuez moscada
• 50 gr de almendras
• 1 lámina de hojaldre