Petitchef

Sopa de Pollo al Estilo Oriental

Plato
2 porciones
15 min
20 min
Fácil
665 Kcal

Ingredientes

2
Costo estimado: 6.6 (3.3€/porción)

Preparación

  • Deposita el pollo en una olla junto al agua fría, lleva ebullición, reduce la temperatura al mínimo y elimina la espuma.
  • Agrega la cebolla, el ajo, el jengibre cortado en rodajas, la pimienta, los clavos, el anís y la sal, déjalo a fuego suave durante 20 minutos.
  • Ralla la zanahoria en tiras largas y finas, retira el pollo y cuela el caldo desechando el resto de los ingredientes.
  • Deposita nuevamente el caldo en una olla limpia, agrega la zanahoria, el apio, el maíz y la cebolleta, cocínalo hasta que el maíz esté tierno.
  • Añade los fideos y los brotes de soja 2 minutos antes del final de la cocción.
  • Desmenuza el pollo con la mano y distribúyelo en cada uno de los cuencos, baña con el caldo de pollo hirviendo y sirve.

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Calorías: 665Kcal
  • Carbohidratos: 99.3g
  • Grasa total: 3.1g
  • Grasa sat.: 0.7g
  • Proteínas: 27g
  • Fibras: 7.9g
  • Azúcar: 7.9g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 19
Información nutricional para 1 porción (1161g)
Sin gluten
Sin lactosa
Sin huevo


Preguntas:




Comentarios de los miembros:

luchoman
luchoman, 04/04/2016

La voy a ensayar

(0) (0) Abuso
04/04/2016

Muy rica

(0) (0) Abuso

Puntúe esta receta:
Generar otro código de seguridad  = 

También te puede gustar

Receta Sopa asiática de pollo - muy fragante y reconfortante
Sopa asiática de pollo - muy fragante y reconfortante
2 porciones
30 min
Fácil
4.4 / 5
Receta Sopa de col básica y suave
Sopa de col básica y suave
4 porciones
45 min
Fácil
4.5 / 5
Receta Sopa de tomate y albahaca
Sopa de tomate y albahaca
6 porciones
1 h 21 m
Fácil
5 / 5
Receta Sopa de lechuga y ensalada de garbanzos
Sopa de lechuga y ensalada de garbanzos
2 porciones
15 min
Fácil
5 / 5

Artículos relacionados

La vuelta al mundo en 8 recetas emblemáticas con pollo La vuelta al mundo en 8 recetas emblemáticas con pollo Pollo asado: 11 errores frecuentes que arruinan el resultado perfecto (y cómo solucionarlos) Pollo asado: 11 errores frecuentes que arruinan el resultado perfecto (y cómo solucionarlos) ¿Pechuga de pollo seca? Estas son las cocciones que harán que te quede jugosa y sabrosa ¡siempre! ¿Pechuga de pollo seca? Estas son las cocciones que harán que te quede jugosa y sabrosa ¡siempre!

Los últimos artículos

¡5 quesos ricos en proteínas perfectos para ganar masa muscular! ¡5 quesos ricos en proteínas perfectos para ganar masa muscular! 9 platos de pasta con pocos ingredientes que te salvarán el almuerzo 9 platos de pasta con pocos ingredientes que te salvarán el almuerzo Adiós teflón, hola acero inoxidable: La guía definitiva para dominar las sartenes libres de tóxicos Adiós teflón, hola acero inoxidable: La guía definitiva para dominar las sartenes libres de tóxicos

Recetas

Planificador de menús
Petitchef te ofrece la posibilidad de planificar tu menú por días o por semanas.

Menú del día

Recibir el menú del día
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.
Pregunta del momento
¿Utilizas la freidora de aire?
Voto