Sopa de puerros y garbanzos PlatoFácil1 h 5 m Enviar esta receta a un amigo Imprimir esta página Preguntar al autor Publicar la foto de esta receta Ingredientes 4 un bote de garbanzos de 400 g 1 patata pequeña pelada 3 puerros medianos 1 cucharada de aceite de oliva virgen 1 pedazo de mantequilla, pesé 20 g 1 diente de ajo en láminas finas sal y pimienta negra recién molida 500 ml caldo de verduras o pollo queso parmesano rallado más aceite de oliva virgen extra