Tres tipos de ensaladas diferentes

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Plato

6 porciones

Fácil

1 h 30 m

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Aquí hay 3 tipos de ensaladas de degustación.

Ingredientes

ENSALADA DE PATATA:

• Patatas
• Pimiento
• gordote de asar
• Cebolla
• Palitos de cangrejos
• Sal
• aceite
• vinagre
• orégano.

ENSALADA DE ATÚN :

• Lechuga
• Zanahoria
• rallada
• Un poco de col lombarda
• Atún
• Sal
• aceite
• vinagre al gusto

ARROZ TRES DELICIAS :

• Arroz
• Guisantes
• Tortilla a la francesa
• Jamón
• cocido
• Sal
• Salsa agridulce

Preparación

• Cocemos las patatas y las ponemos en rodajas sobre una fuente.Asamos el pimiento y lo cortamos en tirasAsamos un poco la cebolla, ya cortada en rodajas.Hacemos la vinagreta con sal, aceite, vinagre y orégano, las cantidades al gusto de cada uno.Ponemos los pimientos encima de las patatas y la cebolla encima del pimiento.Por encima ponemos los palitos de cangrejo troceadosRociamos con la vinagreta.
• Cortamos y lavamos la lechuga.Sobre la lechuga ponemos la zanahoria y la lombarda ( también se puede poner cebolla )Rociamos con sal , aceite y vinagre y por último ponemos el atún.
• Cocemos el arroz y lo refrescamosPonemos en el wok el arroz y le agregamos el jamón cocido a taquitos.Agregamos los guisantes y la tortillaRemovemos bienSalpimientamosRociamos con salsa agridulce.

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