Barritas energéticas de muesli, chocolate, coco y plátano

Ingredientes

• 200 gr de avena en copos o muesli
• 60 g de almendra molida
• 30g de coco rallado
• 1 pizca de sal marina
• 120 g de chocolate
• 2 plátanos maduros
• 200g de dátiles sin hueso
• 60g de crema de almendra ( es harina de almendra mezclada con aceite de oliva o sésamo poco a poco). Se puede sustituir por aceite de coco o cualquier aceite vegetal)