Canelones de berenjenas y setas (canelons d'alberginia i bolets)

Ingredientes

• placas de canelones
• 2 berenjenas setas
• tomate triturado
• 2 cuhcaradas de harina
• 1 cebolla
• 1/2 vaso de vino blancosalsa bechamelaceite
• sal
• queso rallado