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Crema de gelatina sabor mango - papaya
Crema de gelatina sabor mango - papaya
Preparación
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Partimos la papaya por la mitad y le sacamos las semillas.Reservamos.
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En un cazo ponemos a calentar el zumo de leche y le añadimos el azúcar, y las láminas de gelatina previamente hidratadas. Removemos.
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Cuando la mezcla caliente le añadimos las semillas y dejamos reposar en el molde.Transcurridos unos minutos introducimos en el frigo durante 2 horas.
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Desmoldamos, y decoramos al gusto.
Preguntas:
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