Lavar las fresas y quitarles el rabito y las hojas. Cortarlas por la mitad y ponerlas en un bol con unas gotitas de limón. Añadir el azúcar glass, el azúcar vainillado y la canela y mezclar todo.
Disponer esta mezcla de fresas en la fuente donde se va a hornear el crumble. Pondremos la harina, la mantequilla (a temperatura ambiente) y el azúcar en un bol y mezclaremos con la punta de los dedos hasta quedar una masa granulada, más bien arenosa.
Esta masa la ponemos por encima de las fresas, las almendras fileteadas y hornear en horno precalentado a 200º.Lo bajáis a 180º durante aproximadamente unos 20 minutos, hasta que este dorada. es de los postres que hay que vigilar.
Agradeceros encarecidamente a cada uno que pasáis y os molestáis en dejarme un comentario, sé lo difícil que es cuando se esta ocupad@ por ese motivo lo valoro mas. Gracias.
Qué es el crumble, cómo cocinarlo y una selección de recetas dulces y saladas
Truco casero: ¿Cómo pelar almendras?
12 recetas que puedes hacer con fresas
Vegetarianismo, veganismo: ¿es realmente seguro para tu cuerpo y tu bienestar?
¿Cuánto azúcar se puede consumir al día sin que resulte perjudicar para la salud?
Parecen alimentos saludables, pero no lo son. Descubre si tú también has caído en estas trampas de la industria alimentaria
