FRESAS CON CREMA DE NARANJA

Name: Fresas con crema de naranja
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: 1/2-De FRESAS o FRESONES; 1/4-De Nata liquida de montar; 3- Cucharadas de AZUCAR; 1 -Copa de zumo de Naranja y la ralladura de la naranja; 1-Copa de Crema de whisky; 2-Ramas de Canela; Un trozo de mantequilla o margarina.

¡Este postre debe intentarse cuanto antes! Esdemasiado buena

Postre

4 porciones

20 min

5 min

Fácil

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Ingredientes

1/2-De FRESAS o FRESONES
1/4-De Nata liquida de montar
3- Cucharadas de AZUCAR
1 -Copa de zumo de Naranja y la ralladura de la naranja
1-Copa de Crema de whisky
2-Ramas de Canela
Un trozo de mantequilla o margarina.

Preparación

Lavamos las fresas y las troceamos, ponemos al fuego la sarten y ponemos la mantequilla y las fresas, removemos.
Añadimos el azúcar, seguimos removiendo,y le añadimos un trozo de rama de canela, cuando todo cuaje y se hace un almíbar, se pone en copas y se reserva.
Aparte pondremos un poco de mantequilla, rama de canela una rajita de piel de naranja, el zumo de naranja y crema de whisky, se remueve y tiene que quedar una crema,se deja enfriar.
Se monta un poco la nata y se mezcla con la crema de naranja ,se pone en una manga pastelera y se adorna la copa de fresas

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