Mermelada de fresa (thermomix).

Name: Mermelada de fresa (thermomix).
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: 600 g de fresas; 450 g de azúcar; 2 cucharadas de zumo de limón.

Postre

4 porciones

Fácil

50 min

493 Kcal

Una receta muy sabrosa.

Ingredientes

600 g de fresas
450 g de azúcar
2 cucharadas de zumo de limón.

Costo estimado: 6.54€ (1.64€/porción)

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Preparación

Preparación20 min

Cocción30 min

Lavamos las fresas, les quitamos el rabito y las ponemos en el vaso de la thermomix. Añadimos el azúcar, el zumo de limón y trituramos unos segundos.
Programamos 30 minutos, 100º, velocidad 1. Una vez lista, la ponemos en los botes que previamente habremos esterilizado, volvemos a cocer los botes al baño maría y dejamos enfriar boca abajo.