Muñecos de jengibre (galletas de navidad)
Además de ser una receta fácil para hacer con los niños, estos muñequitos de galletas de jengibre serán perfectos en su mesa para la temporada navideña, acompañado de un pequeño café o té!
Ingredientes
Para las galletas :
Para la decoración :
Preparación
Mezclar mantequilla + azúcar
Añadir huevo
Incorporar harina, sal, canela y jengibre
Guardar la masa en papel film y dejar reposar en el frigorífico 1 hora
Extender la masa con 1 cm de grosor aprox.
Cortar los muñecos de jengibre con la ayuda de un cortador
Colocar todos los muñecos en una bandeja con papel de horno.
Hornear 7-10 minutes a 200°C.
Dejamos enfriar encima de una rejilla
Para la decoración, imaginación al poder! Os ayudará la glasa y los chocolatitos de colores.
Y listo!
Preguntas
¿ Se refiere a jengibre en polvo? Gracias
Sí, utilizamos jengibre en polvo :)
Gracias por magníficas recetas. Mi pregunta es que muchas veces aquí no consigo moldes y vi que para algunas recetas incluyen los mismos. Podría ser que me enviara el diseño para que lo pueda realizar? Muy agradecida por su atención.
Hola, nos encanta saber que disfrutas de las recetas que compartimos desde petitchef. En la siguiente página podrás encontrar muchos dibujos con esta forma, se llaman muñecos de jengibre y están en varios tamaños. http://bit.ly/2Le9KXE
Igualmente, puedes comprar los moldes en internet. Esta es la dirección de Amazón España: https://amzn.to/2YHhODm. Un saludo y gracias por escribirnos!
Delicioso y sencillo
Gracias ;)
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Comentarios
Hola mi nieta las hico el año pasado muy ricas y sencillas a ver si lo pongo cuando venga a visitarme gracias
Que ricoooooooooooo yo tengo un bebe que es mi hermanito pero los jenjibre ricoooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo
Muchas gracias por la receta, en casa la hicimos en año nuevo y estaban riquísimos, lo único que la glasa no endurece lo que me gustaría, pero con chocolate (también hay tubos para decorar) quedaron perfectos.
Gracias! Nos alegra mucho saber que te ha gustado esta receta y que la comparta con sus seres queridos. Un saludo de parte del equipo de Petitchef. Le deseamos que pase unas felices fiestas, rodeada de sus seres queridos.