Pudding de chia y mango con cobertura de nueces y coco
Ya tenía ganas de probar la chia, pero mezclada con líquido, para ver como lo gelatiniza. Me ha parecido muy curioso el efecto. No sabe a nada, la verdad, pero la textura que le da al líquido con el que la mezcles es increíble. No altera el sabor de otros alimentos, lo que también es una ventaja. Quizás espolvoreado sobre un yogur se note más su sabor.
Ingredientes
2
Covertura (aquí puedes fantasear a lo lindo):
Costo estimado: 4.72Euros€ (2.36€/porción)