Tarta de cuajada y gelatina de higos

Ingredientes

• 200 g de galletas
• 70 g de mantequilla
• 1 sobre de cuajada
• 1 tarrina de queso crema (250 g)
• 50 g de azúcar
• ½ l de leche entera

Para la cobertura de gelatina:

• 300 g de higos
• 100 cc. de moscatel
• 150 cc. de agua
• 2 cucharadas soperas de mermelada de higos.
• 2 hoja de gelatina