Tarta de manzana light

Ingredientes

• 3 manzanas para la masa
• 2 manzanas para adornar
• 1 vaso de harina
• 4 huevos
• 2 cucharadas de edulcorante (comprobad que es apto para horno)
• 1 vaso de leche
• 1/2 sobre de levadura royal
• mermelada de albaricoque