Petitchef

Tarta rústica de manzana y mermelada de arándano

Postre
2 porciones
15 min
25 min
Fácil

Ingredientes

2

Relleno:

Costo estimado: 22.39 (11.19€/porción)

Preparación

  • Ponemos la harina sobre la mesa de trabajo, añadimos el azúcar en polvo y la mantequilla. Hacemos un agujero en el centro y añadimos los huevos.
  • Mezclamos todos los ingredientes y amasamos un poco hasta obtener una masa homogénea. Dejamos reposar 15 minutos en la nevera.
  • Precalentar el horno a 190º. Pelamos y cortamos las manzanas, las fileteamos y mezclamos con el azúcar en polvo y la harina de maíz.
  • Estiramos la masa en la bandeja de horno, yo pondría una hoja de papel de horno para que no se pegue... colocamos el relleno en el centro, añadimos la mermelada y después doblamos los bordes sobre el relleno de manera que parte de él quede al descubierto.
  • Pintamos los bordes con un poco de huevo y espolvoreamos con azúcar. Horneamos durante 20-25 minutos hasta que la masa esté dorada y la fruta blanda..


Fotos

Tarta rústica de manzana y mermelada de arándano
Tarta rústica de manzana y mermelada de arándano - foto 2
Tarta rústica de manzana y mermelada de arándano - foto 3
Tarta rústica de manzana y mermelada de arándano - foto 4

Preguntas:






Puntúe esta receta:
Generar otro código de seguridad  = 

También te puede gustar

Receta Tarta rústica con melocotón y crema de almendras
Tarta rústica con melocotón y crema de almendras
6 porciones
1 h 45 m
Fácil
4.8 / 5
Receta Tarta tatin francesa de manzana
Tarta tatin francesa de manzana
6 porciones
1 hora
Fácil
4.5 / 5
Receta Tarta de brioche, tarta tropézienne
Tarta de brioche, tarta tropézienne
8 porciones
5 h 40 m
Medio
4.7 / 5
Receta Tartaleta de manzana y compota
Tartaleta de manzana y compota
8 porciones
55 min
Fácil
4.5 / 5
Receta Tartar de salmón y manzana
Tartar de salmón y manzana
2 porciones
15 min
Fácil
4.6 / 5
Receta Tartaletas de manzana con hojaldre
Tartaletas de manzana con hojaldre
6 porciones
40 min
Fácil
4.7 / 5

Artículos relacionados

Tarta de manzana: ¡5 variaciones que aún no has probado! Tarta de manzana: ¡5 variaciones que aún no has probado! Las 6 mejores mermeladas para acompañar el queso son estas Las 6 mejores mermeladas para acompañar el queso son estas Las 8 tartas de chocolate más famosas del mundo (y sus recetas) Las 8 tartas de chocolate más famosas del mundo (y sus recetas)

Los últimos artículos

Los secretos de una vesícula biliar sana: dieta y hábitos clave Los secretos de una vesícula biliar sana: dieta y hábitos clave Las mejores dietas de 2025: ¡descubre quién dominó la clasificación mundial! Las mejores dietas de 2025: ¡descubre quién dominó la clasificación mundial! Qué ocurre realmente cuando una mosca se posa en tu comida y cómo evitar riesgos para la salud Qué ocurre realmente cuando una mosca se posa en tu comida y cómo evitar riesgos para la salud

Recetas

Planificador de menús
Petitchef te ofrece la posibilidad de planificar tu menú por días o por semanas.

Menú del día

Recibir el menú del día
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.
Pregunta del momento
¿Utilizas la freidora de aire?
Voto