Tortilla de berenjenas
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La tortilla es uno de los platos más fáciles de elaborar pero que permite cientos de combinaciones. Permite preparar una comida en pocos minutos tan solo con unos huevos y cualquier otro ingrediente que haya en la despensa.
Desde las tradicionales tortilla francesa o de patatas, hasta aquellas elaboradas con quesos, jamón o atún, son la manera más sencilla de elaborar una cómoda y exquisita comida. Las tortillas con verduras como el champiñón o los espárragos resultan deliciosas, así como las de gambas o ajetes.
Tortilla de berenjena y bacalao
Plato Fácil 35 min 348 kcal
Ingredientes: 1 berenjena grande 1/2 Cebolla grande 3 Huevos 1/4 kg de migas de bacalao desalado aceite de oliva
Tortilla de berenjenas y queso.
Plato Medio 50 min 152 kcal
Ingredientes: 2 berenjenas no muy grandes. 1 cebolla. 6 huevos. 50 g. de queso 4 cucharadas de aceite. Sal y pimienta.
Tortilla de berenjenas con cebolla
Plato Fácil 25 min 516 kcal
Ingredientes: 3 berenjenas grandes 1 cebolla 70 ml. de aceite Sal 4 huevos grandes
Receta vegetariana tortilla de verduras
Plato Fácil 20 min 1433 kcal
Ingredientes: 5 huevos 1 kg de patatas 1 cebolla gorda 1 berenjena 1 pimiento gordo 1 calabacín Sal al gusto
Tortilla paisana
Plato Fácil 30 min 308 kcal
Ingredientes: aceite 1 berenjena, 1 calabacín, 1/2 pimiento rojo, 1/2 cebolla 1 tomate 1 diente de ajo pinchado taquitos de jamón serrano 4 huevos batidos y...
Corona de tortilla multicolor
Aperitivo Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 4 papas 3 calabacines 1 cebolla blanca y 1 roja (pequeñas) 4 dientes de ajo 1 berenjena 3 zanahorias 1 pimiento rojo y 1 verde. Perejil fresco....
Tortilla de la huerta
Plato Fácil 25 min 195 kcal
Ingredientes: 5 huevos 2 Pimientos verdes 1 Pimiento rojo 1 calabacín 1 berenjena 1 ajo 1 cebolla 2 Patatas medianas Sal Aceite
