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Cilantro - página 5

644 recetas
Receta Ceviche de pescado con leche de coco

Ceviche de pescado con leche de coco

(132 votos), (34) , (193)
Entrante Fácil 15 min
Ingredientes: 1 kilo de pescado blanco (corvina, merluza, etc.) 2 cebollas 1 taza/taza y media de jugo de limones verdes 1 tarro de leche de coco (o crema de...
Receta Sopa de verduras argelina

Sopa de verduras argelina

(128 votos), (19) , (247)
Entrante Fácil 1 hora 259 kcal
Ingredientes: 2 patatas 1 calabacín 2 zanahorias 2 cebollas 1 tomate 100 gr. de arroz basmati 50 gr. de sémola fina 2 dientes de ajo 1 puñado de perejil fresco 1...
Receta Albóndigas de berenjenas y salsa de tomate al estilo cocco

Albóndigas de berenjenas y salsa de tomate al estilo cocco

(106 votos), (30) , (479)
Entrante Medio 50 min 390 kcal
Ingredientes: Para las albóndigas: 480 gr de berenjenas Un puñado de espinacas (trituradas) 1 cebolla pequeña 3 dientes de ajo 1/2 taza de copos de avena. 1 rama...
Receta Sopa india de lentejas con verduras

Sopa india de lentejas con verduras

(100 votos), (19) , (655)
Plato Fácil 50 min 360 kcal
Ingredientes: 1 vaso de lentejas naranjas o rojas (como quieran llamarlas) 1 cebolla picadita 1/4 de pimiento verde picado 1 papa grande chascada en trozos...
Receta Hummus, pasta de garbanzos

Hummus, pasta de garbanzos

(97 votos), (18) , (549)
Plato Fácil 20 min 149 kcal
Ingredientes: 1 bote de garbanzos cocidos (unos 400 g escurridos) 3 cucharadas de aceite de oliva virgen 1 diente de ajo Jugo de limón Pimentón dulce 2...
Receta Caldillo de congrio

Caldillo de congrio

(91 votos), (23) , (138)
Plato Medio 30 min 1 hora
Ingredientes: 4 medallones de congrio (sin piel) 4 papas (medianas peladas y partidas en dos o en cuarto si fuesen muy grandes) 3 cucharadas de aceite 2 1/2...
Receta Rabo de toro con garbanzos

Rabo de toro con garbanzos

(91 votos), (11) , (103)
Plato Medio 24 horas 30 min
Ingredientes: 1,4 kg de rabo 200 gr. de garbanzos 1 manojo de cilantro 1 manojo de perejil 3 ajos 1 cebolla 1 cucharita de comino 1 cucharita de pimentón dulce 1...
Receta Callos con garbanzos

Callos con garbanzos

(91 votos), (10) , (292)
Plato Medio 30 min 2 horas
Ingredientes: 1 kilo de callos 1 cabeza de ajos 2 cebollas 2 chorizos 200 gramos bacón 4 pimientos del piquillo (de bote de cristal) 1 bote de garbanzos 1 lata...
Receta Caracoles y cabrillas

Caracoles y cabrillas

(87 votos), (11) , (15)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 kg. de caracoles. 4 cabezas de ajos,una cebolla,un tomate,un pimiento. Poleo,hierbabuena. Gindilla. 1 bolsita de especias: comino, cilantro y...
Receta Albóndigas de pavo en salsa de almendras

Albóndigas de pavo en salsa de almendras

(77 votos), (4) , (737)
Plato Fácil 35 min 605 kcal
Ingredientes: Albóndigas: 600 gr de carne de pavo picada (yo la piqué en casa) 40 gr de pan del día anterior 125 ml de leche o, en su defecto, caldo de carne 1...
Receta Ensalada de pasta, atún y vegetales

Ensalada de pasta, atún y vegetales

(76 votos), (8) , (461)
Entrante Fácil 1 hora 12 min
Ingredientes: 1 lata de atún en aceite de 900 gramos. 1 bote de maíz en grano dulce. 1/2 pimiento rojo. 1/2 pimiento amarillo. 1/2 pimiento verde 2 ramas de...
Receta Quinoa

Quinoa

(74 votos), (13) , (131)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 vaso de quínoa 1/4 de pimiento verde, amarillo y rojo 100 gr de cebolla 7 ajetes 1 copa de coñac 50 gr de piñones 50 gr de pasas 7 tomates cherry...
Receta Kefta de ternera

Kefta de ternera

(74 votos), (10) , (229)
Plato Medio 20 min 10 min
Ingredientes: 700 g de carne de ternera picada 1 yema de huevo 1 cebolla picada 2 dientes de ajo picado 5 hojas de hierba buena Un ramillete pequeño de perejil...
Receta Alitas de pollo marinadas al estilo oriental, receta

Alitas de pollo marinadas al estilo oriental, receta

(74 votos), (15) , (286)
Plato Fácil 15 min 1 hora
Ingredientes: INGREDIENTES: 1 kg. de alitas de pollo, el zumo y la ralladura de 1 naranja , 5 cm. de jengibre fresco, 1 palito de hierba limón, 10 hojas de...
Receta Aloo paratha

Aloo paratha

(71 votos), (11) , (113)
Entrante Difícil 1 h 30 m 816 kcal
Ingredientes: 450 gr. de harina integral de repostería 1 cucharadita de sal 225 ml de agua a temperatura ambiente 10 cucharadas de aceite de girasol (o de maíz,...
Receta Bastila ó pastela marroquí de pollo

Bastila ó pastela marroquí de pollo

(63 votos), (10) , (255)
Plato Medio 1 hora 515 kcal
Ingredientes: 3 pechugas de Pollo Cilantro Perejil 2 Cebollas 1 cucharadita de Jengibre rallado 1 cucharadita de Nuez moscada molida 1 cucharadita de Canela...
Receta Cazuela de pollo con leche de coco

Cazuela de pollo con leche de coco

(60 votos), (11) , (79)
Plato Medio 20 min 45 min
Ingredientes: 4 presas grandes de pollo (trutros dobles, pechugas, etc) 1 cebolla en cuarto 2 zanahorias peladas y en trozos o 4 zanahoritas nuevas 3 dientes de...
Receta Rollitos vietnamitas

Rollitos vietnamitas

(60 votos), (1) , (173)
Entrante Fácil 1 hora 447 kcal
Ingredientes: 2 Obleas de arroz por persona 100 g de fideos de soja o celofán 1 tortilla de huevo muy fina 200 g de carne de cerdo magra cocida. 8 Langostinos...
Receta Carne mechada - cocina venezolana

Carne mechada - cocina venezolana

(60 votos), (6) , (52)
Plato Fácil 45 min 406 kcal
Ingredientes: 500 g de Carne de Res/Ternera 4 dientes de ajo picados 1 cebolla grande ¼ de pimento rojo ¼ de pimiento verde 100 ml de pasta de tomate o tomate...
Receta Garbanzos al curry

Garbanzos al curry

(59 votos), (5) , (288)
Plato Medio 10 min 20 min
Ingredientes: 4 cebollas pequeñas o 3 medianas 15 g de jengibre fresco 15 g de ajo 250 g de tomate (puede ser natural o de bote triturado) 450 g de garbanzos...
Receta Guiso de lentejas con berenjena asada

Guiso de lentejas con berenjena asada

(57 votos), (7) , (383)
Plato Fácil 1 hora 155 kcal
Ingredientes: 2 berenjenas 200 gr de lentejas cocidas 3 zanahorias cortadas en cubitos 1/2 pimiento verde troceado 1 hoja de laurel 1 cebolla picada 1...
Receta Pan amasado chileno con pebre

Pan amasado chileno con pebre

(57 votos), (14) , (250)
Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: PAN AMASADO: 500 g harina 60 g manteca vegetal (derretida y tibia) 20 g levadura fresca 4 g azúcar (como ½ cucharada) 14 g de sal 100 a 130 ml agua...
Receta Salsa kebab.

Salsa kebab.

(55 votos), (8) , (195)
Otro Fácil 5 min 25 kcal
Ingredientes: 1 Yogurt Natural. 1 Cucharada de Mahonesa (Ver receta en mi blog) Zumo de medio limón. 1 Diente de ajo (Yo puse uno muy pequeño) Unas hojas de...
Receta Pollo en olla tajine.

Pollo en olla tajine.

(54 votos), (5) , (203)
Plato Medio 2 horas 342 kcal
Ingredientes: Para marinar el pollo : Un pollo (troceado) 50 ml de aceite de oliva 1 cucharada sopera de ras el hanout 1 cucharada sopera de pimentón dulce Sal...


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