Quiche con Roquefort

La quiche es una variedad de tarta salada procedente de la gastronomía francesa. En su elaboración se utilizan huevos batidos y crema de leche mezclada con verduras y derivados cárnicos. Esta combinación de ingredientes se introduce en un molde de masa quebrada, se hornea y se sirve como primer plato al gusto de los comensales. Es especialmente habitual la inclusión en ella de bacon, jamón en tacos, pimientos, cebolla, queso, puerros, apio y diferentes tipos de carne. También es muy apetitosa la quiche de espinacas que constituye, en cualquier caso, una alternativa muy propicia para que los niños coman con gusto esta verdura tan recomendable.

Quiche de calabacín al roquefort

Aperitivo Fácil 20 min 45 min

Ingredientes: 1 lámina de masa quebrada refrigerada 1 cebolla grande 3 calabacines medianos 3 huevos Leche evaporada 50 g de queso roquefort Aceite,sal y...

Quiche de formatge roquefort ( quiche de queso roquefort).

Plato Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: 1 trozo de queso roquefort de unos 200 g para la masa: 300 g de harina 125 g de mantequilla a punto pomada( fuera nevera) 70 g de agua una...

Quiche roquefort

Plato Medio 30 min 25 min

Ingredientes: 1 placa de masa de hojaldre rectangular. 1 bote de champiñons de paris entero. 150 g de queso Roquefort. 100 g de dados de bacon ahumado. 50 g de...

Quiche de espinacas y roquefort

Otro Fácil 20 min 1 hora

Ingredientes: 2 huevos 1 brick pequeño de nata de cocinar 100 grs. de espinacas cocidas y escurridas unos 50-70 grs. de rochefort. algunas nueces 1 sobre de...

Quiche de pera y queso de cabra

Plato Fácil 42 min 320 kcal

Ingredientes: 1 Masa quebrada (o de hojaldre para hacer la base) Para el relleno: 3 peras conferencia (peladas, descorazonadas y cortadas en octavos) 100 gr de...

Quiche de calabacines, queso y cebolla

Aperitivo Fácil 30 min 633 kcal

Ingredientes: 1 lámina de masa quebrada 400 g de Calabacines 200 g de Cebolla 3 Huevos 100 g de Queso Roquefort (la cuñita típica que podemos encontrar en todos...